Wodka



Es wird gesagt, dass Wodka die Quelle aller Schwierigkeiten des russischen Volkes ist, aber dank dessen ist viel getan worden. Dieses alkoholische Getränk ist kalt gekocht, es wärmt, viele Snacks werden es passen. Trotz der Tatsache, dass das Getränk ziemlich national gilt, wissen wir es nicht so sehr. Die meisten der Informationen über Wodka – Mythen, die die Zeit zu entlarven ist.

Wodka


Wodka ist ein russischer Nationalgetränk.

Aus irgendeinem Grund wird allgemein angenommen, dass Wodka in Rußland seit jeher betrunken ist. Tatsächlich erschien der erste Destillationswodka erst im 18. Jahrhundert in unserem Land. Und es wurde überhaupt nicht für den Einsatz im Inneren geschaffen, sondern für Parfum. Bis dahin konnte kein Wodka aus einem einfachen Grund hergestellt werden – es gab keine technischen Mittel. In den reichen Häusern, einschließlich des Zaren, waren Diener an der Herstellung von Wodka beteiligt. Tatsächlich war es der banale Mondschein, dessen Rezepte nicht gezählt werden können. Und es wurde so ein heißes Getränk genannt – Brotwein. Und in alten Zeiten, ein Getränk, eine Festung von 38 Grad, wurde ein Semigar genannt, was die Erreichung der Grenze der Verbrennung anzeigt. Aber niemand dachte daran, Brille zu benutzen, das Getränk wurde hauptsächlich für die Behandlung verwendet. Für die Leute wurde Wodka 1936 in Massenmengen verfügbar, und es gab nichts mit Mendelejos Forschung zu tun. Einfach, die Führung des Landes hat sich auf diese Weise entschieden, den Leuten einen günstigen und effektiven Alkohol zu geben.

Das Rezept für Wodka kam mit Mendelejew, der ihre kanonische Festung bei 40 Grad einbaute.

In der Tat, der berühmte Chemiker studierte die Verbindungen von Ethylalkohol und Wasser. Mendeleyev interessierte sich für die physikalischen Eigenschaften der lösungsspezifischen Schwerkraft und Kontraktion. Das Gesamtvolumen einer solchen Mischung war geringer als die Summe der Volumina getrennt von Alkohol und Wasser. Tatsache ist, dass das Molekül des Alkoholhydrats kompakter ist als die Moleküle der Bestandteile. Im Jahre 1887 wurde Mendeleyevs Arbeit unter dem Titel „Verbindungen von Ethylalkohol mit Wasser“ veröffentlicht. Vielleicht kam der Mythos aus der Tatsache, dass der Wissenschaftler seit einiger Zeit die Kommission betreute, um die Produktion und den Verkauf von schwachen alkoholischen Getränken zu rationalisieren. Aber auch hier ging es nicht um das Rezept für Wodka, sondern um die Abgrenzung von Ausgrabungen. Mendeleev selbst hat noch nie Wodka getrunken.

Wodka wurde in Russland erfunden, um Frost besser zu tolerieren.

In der kalten, heißen Getränke sind tatsächlich mehr absorbiert. Aber Wodka war dazu bestimmt, aus einem ganz anderen Grund ein russisches Nationalgetränk zu werden. Der Punkt ist, dass im mittleren Gürtel die Trauben schlecht werden, aber es gibt viel Getreide in Russland. Bevor die Destillation erfunden wurde, tranken unsere Vorfahren solche Hüpfen wie Honig, Bier, Kwas. Für ihre Vorbereitung gebrauchte Beeren, Honig und Getreide. Der in Europa so weit verbreitete Wein erreichte die Slawen durch Byzanz. Es ist logisch, dass es Tradition war, alkoholische Getränke auf der Basis von Getreide herzustellen, weil dieser Rohstoff sowohl preiswert als auch weit verbreitet war. Der erste Anschein von Wodka erschien im XIV. Jahrhundert in Russland, als die Genueser Botschafter dem Königshof Weinalkohol mitbrachten. Zuerst wurde es als Medizin verwendet, und dann fing es an, bereits für Unterhaltungszwecke verwendet zu werden, mit Wasser verdünnt. Im selben Jahrhundert konnten wir ein Analogon aus fremdem Traubenalkohol aus Getreide herstellen, so dass die Geschichte des russischen Wodkas begann.

Der beste Snack für Wodka ist eine eingelegte Gurke.

Um diesen Mythos zu beweisen, führen Tschechows Worte dazu, dass Wissenschaftler in den letzten zweihundert Jahren Snacks nicht besser als eine gesalzene Gurke aufgefallen sind. Dies kann jedoch der Nachbildung von Professor Preobrazhensky gegenübergestellt werden: „Ein Mann mit ein wenig Respekt für sich selbst betreibt Imbisse heiß“. Und dann hat er Recht. Die Tatsache ist, dass wässrige Snacks – Gurken, Tomaten, Pilze, verdünnte Alkohol Essenzen. Wodka wegen dieser berauscht noch mehr, absichtlich schlagen die Beine. In Wechselwirkung mit heißem Essen, Wodka gibt seine alkoholischen Flüssigkeiten dem Gehirn, was einen Angriff von eigener Euphorie.

Der Preis für eine teure Flasche Wodka wird durch die Kosten der Rohstoffe bestimmt.

Tatsächlich ist der teuerste Bestandteil von Wodka Ethylalkohol, preiswert.Liters kostet etwa $ 2 und es ist genug, um fünf Flaschen Wodka zu produzieren. So werden die Kosten für Elite-Getränke nicht durch einzigartige Zutaten erhöht.

Verunreinigungen in Wodka sind gesundheitsschädlich.

Wie kann ich mich nicht an die Fuselöle erinnern, die die Menschen vergiften. In der Tat ist der Hauptprotagonist in den meisten alkoholischen Getränken Ethylalkohol. Dieselben Verunreinigungen, die natürlicherweise durch die Herstellung desselben Wodkas gebildet werden, tragen wenig zum starken Einfluss des Alkohols auf den Körper bei.

Wodka weiß, wie man sich aufwärmt.

Dies ist einer der bekanntesten Mythen über dieses Getränk. Unter dem Einfluss von Alkohol, Blutgefäße in den Extremitäten und Kapillaren erweitern. Das wärmere Blut fließt aus den inneren Organen und tritt in die Haut und die Gliedmaßen ein und verursacht das gleiche Gefühl von Wärme. Bei längerer Kälteeinwirkung auf den Körper kann es jedoch sein, dass wichtige innere Organe unter Hypothermie leiden. Die Person wird ein trügerisches Gefühl von Wärme fühlen.

Wodka

Wodka sollte eiskalt getrunken werden. In der Tat ist diese Tradition in letzter Zeit erschienen. In Perestroika-Zeiten brachen ausländische Marken in das Land, angeführt von dem „Absoluten“ und „Finnland“. Sie waren mit Skandinavien und mit Kälte verbunden. So gab es eine Tradition, Wodka zu kühlen. Tatsächlich widerspricht diese Gewohnheit grundsätzlich den historischen russischen Trinktraditionen. Es war immer üblich, Wodka zu trinken, nicht gekühlt, aber bei Zimmertemperatur. Schließlich ist Wodka, wie jedes andere alkoholische Getränk, erforderlich, um Ihren Durst nicht zu stillen, sondern um Ihre Stimmung zu verbessern. Das gleiche Getränk zu kühlen, soll seinen Geschmack hervorheben, und in der Tat hat es keinen Wodka, wie Farbe und Geruch.

Wodka ist ein nicht edles Getränk.

Alles hängt davon ab, wem und wann und wie zu trinken Es ist seit langem Wodka nicht nur ein reines, sondern auch ein edles Getränk. Vor etwa zweihundert Jahren wurde ein guter Wodka als ein wahrhaft königliches Geschenk angesehen. Sie begeisterte europäische Berühmtheiten, und heute ist Wodka für Ausländer das beste Souvenir. Sie müssen nur die Konsumkultur konservieren.

Nur Wodka kann in Russland getrunken werden.

Wir neigen dazu, nach Ausländern, die Wodka zu Cocktails hinzufügen oder trinken sie in ihrer reinen Form in kleinen Schlucken. Es wird geglaubt, dass nur wir in der Lage sind, Wodka richtig zu trinken. Ausländer verstehen es einfach nicht und betrügen buchstäblich aus dem ersten Glas. Nur hier ist es vergessen, dass Ausländer viel Spirituosen nicht russischen Ursprungs kennen – Gin, Grappa, Tequila, Whisky, Rum, Branntwein. In westlichen Ländern gibt es einfach eine andere Kultur des Trinkens. Wenn unser Fest sofort mit einem 40-Grad-Getränk beginnt, ist es üblich, erst nach einer herzhaften Mahlzeit kräftige Getränke zu servieren. Die gleichen Cocktails wirken übrigens nur so leicht und einfach, ihre berauschende Wirkung ist noch stärker als die des reinen Alkohols. Und jeder Barkeeper kann darüber erzählen.

Von Wodka alle Schwierigkeiten in Russland.

Alkoholismus für Russland ist wirklich eine nationale Katastrophe. Aber es ist dumm, Wodka für alles zu beschuldigen. Einfach, es ist die häufigste und am meisten zugängliche Stimmung. Und damit ist es unmöglich zu kämpfen. Die Behörden versuchten, das Problem mit Hilfe des „trockenen“ Gesetzes zu lösen, aber die Leute haben nicht weniger getrunken, sie haben einfach auf andere Arten von Alkohol umgestellt.

Getreide Wodka ist besser als Kartoffel Wodka.

Heute sind die Produktionstechnologien so entwickelt, dass es egal ist, aus welchen Rohstoffen Wodka produziert wird. Zum Beispiel wurde im Jahr 2010 der Wettbewerb der Welt von einem englischen Wodka aus Kartoffeln dominiert.

Wodka tötet Keime.

Es wird gesagt, dass dies ist, warum es hilft, Krankheiten zu widerstehen. Die Wahrheit ist nur teilweise, die Mikroben verschwinden. Aber nicht nur schädlich, sondern auch nützlich. Und die Person widersteht Hypothermie oder Krankheiten dank nicht so viel Wodka als Selbstvorschlag. Schließlich ist dieses Getränk ziemlich aktiv im Gehirn. Infolgedessen beginnt eine Person zu begreifen, dass er stärker und stärker geworden ist.Gleichzeitig fällt der Organismus in eine Art Ruhe, die Stoffwechselprozesse werden suspendiert. Infolgedessen passiert es, dass eine betrunkene Person die Nacht auf dem kalten Boden verbringen kann und nichts wird ihm passieren, aber auf der anderen Seite in der Kälte können Sie unmerkliche Hypothermie bekommen. So ist Wodka eine ziemlich heimtückische „Medizin“.

Wodka wird mit Milch, Silber oder Gold gereinigt.

Tatsächlich sind solche Aussagen bedeutungslos. Tatsache ist, dass Alkohol ein Rektifikat ist. Idealerweise ist es absolut sauber, entsprechend dem GOST. Wenn Sie der Technik des anderen folgen, funktioniert das einfach nicht. Aber Holz Alkohol, Mondschein oder Wodka kann versucht werden, die Verunreinigungen zu reinigen, lassen Sie das Getränk durch Holz Alkohol. Alles andere – Werbetreibende, entworfen, um die Kosten von Wodka zu erhöhen.

Kaufen Wodka, wir sponsern unseren Staat.

So war es unter dem Sozialismus, und mit der Ausgabe von Jelzins Erlass, das Staatsmonopol auf Wodka zu beenden, endete alles. Derzeit erhält der Staat aus dem Verkauf von Wodka nur 1-5 Prozent des Umsatzes. Der Rest wird vom Hersteller und Vermittler empfangen. Ja, und Verbrauchsstempel sind einfach zu kaufen im selben Internet zu einem Preis viel niedriger als der Staat.

Die Wodka-Produktion ist komplex und daher teuer.

Tatsächlich ist nur die Destillationskolonne kompliziert. Allerdings wird Alkohol nicht in den Fabriken produziert, wo Wodka produziert wird. In Russland wird der inländische Alkohol nach Steuern bei 60 Rubel verkauft. Und das ist auch teuer, denn in Kasachstan und Kabardino-Balkaria ist Alkohol in der Regel nicht besteuert. Es kann dort zweimal so günstig gekauft werden. Ein Liter Alkohol reicht für fünf Flaschen, wie schon gesagt. Infolgedessen sind die Kosten für eine Lösung von Alkohol und Wasser 5 Rubel 60 Kopeken pro Halb-Liter-Flasche. Das ist es, was der einfachste Wodka wert ist. Wenn die Verkäufer plötzlich ehrlich wurden, dann würde dieses Getränk bei 15-20 Rubel verkauft werden, ein etwas höherer Preis würde durch die exklusive Form der Flasche bestimmt werden. In der Tat, Wodka kostet 80-100 Rubel in unseren Geschäften.

Wodka


Wenn Sie auf Wodka für eine lange Zeit auf Kräutern, Pinienkernen und andere bestehen, dann kann es lecker und heilend werden.

Durch den Kauf einer solchen Infusion von Wodka, sollte man verstehen, dass es ein bisschen von der entsprechenden Essenz und ein paar Farbstoffe gibt. Sprechen Sie über die wirklichen Vorteile sind nicht notwendig, aber der Preis ist spürbar steigend. Zum Beispiel wird Pfeffer Wodka, mit echten Hülsen infundiert, wird nie rot oder gelb.



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