Ritter Sport



Wer hat nicht den berühmten Slogan „Quadratisch! Praktisch! Gut »? Diese Phrase ist fest mit dem Namen eines der berühmtesten Schokoladenhersteller verbunden. Es ist interessant, dass in der ursprünglichen Version der Slogan nur in einigen Ländern, einschließlich Russland, klingt. Unser süßer Zahn muss nicht erklären, was diese deutschen Wörter bedeuten.

Das Unternehmen Ritter Sport selbst ist ein klassisches europäisches Familienunternehmen. Sie werden von der dritten Generation der Familie Ritter geführt. Es ist interessant, dass unter den neuen Managern das Unternehmen nur verbessert hat, was im Allgemeinen für das Familienunternehmen ungewöhnlich ist. Einfach in diesem Fall verstand jede nachfolgende Generation, wie wichtig Traditionen sind und sie weiterhin beobachten.


Ritter Sport

Und die Geschichte der Marke begann im Jahre 1912. Dann schlug der Konditor Alfred Ritter dem jungen Clara Gottl vor, ihn zu heiraten. Das Mädchen stimmte zu. Erfolgreich stellte sich heraus, dass das Paar zusammen hielt nicht nur Liebe, sondern auch professionelle Leidenschaft. Sie liebten Süßigkeiten und arbeiteten an ihnen. Alfred war ein Konditor, und Clara hatte seinen eigenen Süßwarenladen. Nachdem die Flitterwochen verstrichen waren, begannen die Jungvermählten, über die Gründung ihres Joint Ventures nachzudenken.

Im ersten Jahr des Familienlebens wurde die Alfred Ritter Schokolade-und Zuckerwarenfabrik geboren. Die Produktion begann in ihrer Mietwohnung, die nicht weit von Stuttgart entfernt war. Alfred schuf neue Produkte, und Clara verkaufte sie in ihrem Laden. Die Familie ging sofort gut. Aber dann war es nur ein kleines Familienunternehmen, das einfach nicht unglücklich sein durfte, während du tuest, was du wirklich magst.

Mit dem Ausbruch des Ersten Weltkriegs ging Alfred an die Front. Die Angelegenheiten des Unternehmens waren erschüttert, seine Zukunft war in einem Nebel. Aber dann waren die Ritters glücklich – 1917 wurde Alfred auf zivile Arbeit übertragen. Und auf ein sehr nützliches Objekt – die Schokoladenfabrik in Stuttgart. Dort hat der Konditor gelernt, wie man Schokolade schafft, wie man ihn mit Füllern vermischt. Das hat die Zukunft des Familienunternehmens radikal verändert.

Nach der Rückkehr nach Hause, beschloss Alfred Ritter, den Wohnort der Familie zu wechseln. Immerhin paßte ihr Haus ihm nicht als zukünftige Basis. Es gab kein großes Lager, das bald benötigt wurde. Nach dem Umzug von Alfred, mit neuem Wissen bewaffnet, begann Schokolade zu schaffen. Sie halfen ihm mit den Geheimnissen, die er in der Fabrik in Stuttgart gesehen hatte. Im Jahr 1919 wurde das Licht die Marke der Schokolade Alrika, wurde schnell berühmt. In diesem Produkt hat Ritter sein ganzes Wissen investiert. Insgesamt produzierte das Unternehmen drei Arten von Schokolade, es unterschiedlich Füller: Himbeere, Rum und Orange.

Aber in jenen Tagen war eine solche zusammengesetzte Süße im Allgemeinen eine Seltenheit. Das Interesse der Verbraucher an einem köstlichen Produkt hat zum Wachstum des Unternehmens geführt. Ein Jahr später arbeiteten dort 40 Leute. Und in 6 Jahren gab es auch den ersten festen Truck, der die Produktion auf den Geschäften verteilte. Jetzt hat das Unternehmen bereits 80 Personen gearbeitet. Es hörte auf, ein Handwerk zu sein, wurde aber ein echtes Unternehmen, eine Fabrik. Die Ritters eröffneten ihren zweiten Laden.

Und 1930 eröffnete die Firma eine Fabrik in Waldenbuch. Allerdings blieben alle Mitarbeiter, die in Bad Cannstatt lebten, auf dem Personal. Ritters brachten sie, um auf speziellen Bussen zu arbeiten. Heute ist diese Einstellung zum Personal nicht überraschend, aber für diese Zeiten war es sehr ungewöhnlich. So begann die Firma Ritter Sport. Es ist zu beachten, dass die Ritters ihren Erfolg der einfachen Kreditaufnahme verdanken. Sogar Geschäftsvorteile werden empfohlen, ihre besten Ideen von Wettbewerbern zu übernehmen, die Alfred Ritter tatsächlich tat. Die Früchte dieses Ansatzes haben nicht gewartet – nach 2 Jahren nach dem Umzug in eine neue Fabrik wurde ein neues Produkt eingeführt, das seit Jahrzehnten zum Klassiker wurde. Es geht um die berühmte Schokoriegel Ritter Sport.

In diesem Fall lohnt es sich, nicht über einen Durchbruch eines eigenen Unternehmens zu sprechen, sondern eine echte Revolution in der Branche. Die Idee, eine Schokolade dieser Form zu schaffen, kam in Clara.Sie bemerkte, dass im Land immer beliebte Sportjacken mit kleinen Sporttaschen werden. Warum also nicht Schokolade so geformt, dass es sicher in die Tasche gesteckt werden kann? Diese Idee wurde im Familienrat der Ritter ausgedrückt. Clara schlug vor, die Schokolade stark genug zu machen, dass es nicht brechen und gleichzeitig das Gewicht der gewöhnlichen Fliesen hat.

Die Ritters beschlossen, diese interessante Idee umzusetzen. Allerdings konnten sie nicht einmal denken, dass in der Zukunft ein solches Produkt nicht einmal das wichtigste für ihre Firma wäre, sondern das einzige. Aber dann gab es noch keine Frage davon, die 1930er Jahre begann. Das Unternehmen begann allmählich seine quadratische Schokolade auf den Markt zu bringen, in seinem Arsenal und anderen beliebten Produkten – Süßigkeiten, Weihnachten und Ostern Süßigkeiten und nur gewöhnlichen Schokoriegel.

In den 30er Jahren wuchs das Ritter-Geschäft, aber in den 40er Jahren wurde es schwer, über die Entwicklung zu sprechen – der Zweite Weltkrieg kam. Seit 6 Jahren hört das Unternehmen den Betrieb auf. Erst 1946 wurde die Produktion von Süßigkeiten wieder aufgenommen. In dieser schwierigen Nachkriegszeit, bei der Herstellung von Produkten, war es notwendig, auf Kakao zu verzichten, es war einfach nicht in Deutschland. Erst in den frühen 1950er Jahren stabilisierte sich die Situation.

1952 wurde Alfred Otto Ritter, Sohn von Alfred und Clara, nach dem unerwarteten Tod seines 66-jährigen Vaters zum Chef des Unternehmens. Aber der Erbe war schon im Erwachsenenalter, also war er für eine solche Position bereit. Es war der jüngere Alfred, der den Hauptschritt in der Geschichte des Unternehmens machte und alle Anstrengungen konzentrierte, um genau quadratische Schokolade zu produzieren. 1959 starb der zweite Gründer der Firma Clara Ritter.

Ritter Sport

In den 60er Jahren sind klassische Fliesen, Süßigkeiten und andere Süßigkeiten allmählich aus dem Ritter Sport Sortiment verschwunden. Und seit 1970 hat das Unternehmen die Eroberung des Heimatmarktes begonnen. Es war dann, dass die Welt den ersten Fernsehwerbung mit dem Slogan „Quadratisch“ sah. Praktisch Gut. “ Erschienen und Schokolade mit Joghurtfüllung. Der Hersteller begann in ganz Deutschland zu sprechen. Bis 1972 produziert das Unternehmen 10% aller Fliesenschokolade im Land, und der Umsatz beträgt 100 Millionen Mark.

In den frühen 70er Jahren erhielten die Verbraucher Farbfernseher. Zuerst war ein solches Wunder nur dem reichsten, aber bald wurde es ein Massenphänomen. Diese Tatsache beschloss, die Ritter zu benutzen. Alfred Jr. kam mit einer besonderen Farbe für jede Marke seiner Schokolade. Dies würde es möglich machen, die Sorte durch die Farbe der Umhüllung zu unterscheiden. Dieser Schritt würde die Schokolade Ritter Sport noch origineller machen lassen. Wieder können wir über eine Revolution in der Branche sprechen, denn dann hat niemand solche Aktionen erledigt.

Dies ist ein Ansatz, der heute natürlich erscheint. Erscheint zusammen mit einem solchen Paket, die entsprechende Anzeige im Jahr 1974 lautete: „Alles ist bunter, frecher und aktiver und mit ihnen Schokolade geworden.“ Ein paar Jahre später wurde die Knick-Pack-Verpackung vorgestellt, die die Ritter Sport-Fliesen noch schützt. Das Highlight dieses Pakets ist, dass man es öffnen kann, beißen Sie ein Stück Fliesen und schließen Sie es wieder. Heute ist diese Packung eine Marke für Schokolade Ritter Sport.

Und 1978 starb Alfred Otto Ritter. Für eine Weile wurde das Management der Firma von seiner Frau durchgeführt, aber dann hat der Aufsichtsrat Kinder eingeführt – Alfred Teodor und Marley. Und das Management wurde den Managern von außen anvertraut. Es war logisch, denn der Erbe war damals erst 20 Jahre alt. Er studierte nur auf dem Gebiet der Psychologie und Ökonomie. Und bis 1983 würde Alfred Theodore den Aufsichtsrat leiten, doch die direkte Führung wäre ihm nicht anvertraut. Im Jahr 1987 hat das Unternehmen bereits 710 Mitarbeiter, und der Umsatz ist 400 Millionen Mark. 10% aller Produkte werden exportiert.

Es ist interessant, dass Alfred 1988 seine eigene Firma Paradigma organisierte. Ihr Geschäft war in keiner Weise mit Süßigkeiten verbunden – das Unternehmen produzierte thermische Solarbatterien.Und der Grund für die Entstehung eines solchen Neugeschäfts Ritter war der Unfall im Kernkraftwerk Tschernobyl. Seltsam, wie es scheinen mag, beeinflusst es die Haupt-, Schokoladenrichtung. Die radioaktive Wolke fuhr in die Türkei. Und da waren die Haselnüsse, die das Unternehmen für sein Hauptprodukt kaufte.

So wurden diese Ereignisse unangenehm, Alfred entschied, dass wir der Menschheit helfen müssen, eine so gefährliche Atomkraftindustrie aufzugeben. Derzeit ist das Paradigma in seiner Forschung sehr ernst geworden und wurde zu einem der führenden Unternehmen in seiner Branche. Und im Jahr 2005 führte Alfred das Familienunternehmen. Er hatte einen Konflikt mit Top-Managern, die auf ihre eigene Weise die Zukunft der Firma sahen. So musste der Besitzer die direkte Kontrolle über sich nehmen.


Alfreds Stil des Managements entspricht der Philosophie des Kaizen. Der Kopf selbst ist eher weich und erlaubt den Untergebenen, Unabhängigkeit zu zeigen. Laut Ritter, der Haupterfolg seines Unternehmens – die Familie und Kontinuität. Jede neue Generation von Führern dachte an langfristige Erfolge, anstatt schöne Zahlen in aktuellen Berichten. Damit konnte das Unternehmen trotz der Schwierigkeiten wirklich wachsen.

In Russland wird Ritter Sport geliebt, es ist kein Zufall, dass 5% aller Auslandsverkäufe auf unseren Markt fallen. Zu einer Zeit haben die Deutschen ihre Produkte in der Korkunov-Fabrik freigegeben, aber nach dem Transfer zum Besitz des amerikanischen Wrigley wurde die Vereinbarung abgesagt. Insgesamt wird Schokolade von Ritter Sport von Menschen in mehr als 70 Ländern gezähmt.

Ritter Sport

Und im Jahr 2008 startete das Unternehmen eine neue Sorte – Bio-Schokolade. Es zeichnet sich ausschliesslich durch die besten Zutaten aus. Kakao aus Peru und Ecuador, Cashewnüsse aus Tansania und Rosinen und Mandeln aus sonnigem Kalifornien. Das Produkt erwies sich als umweltfreundlich und erfüllte alle EU-Standards für Bio-Produkte. Infolgedessen war Schokolade nicht nur köstlich, sondern auch nützlich. So bleibt Ritter Sport mit der Zeit Schritt halten und nicht die Traditionen der Vergangenheit vergessen. Der Chef des Unternehmens hofft, dass es in Zukunft eine Familie bleiben wird.



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