Die teuersten Gerichte der Welt



Um die Bewertung der wertvollsten und damit der teuersten Gerichte der Welt zu machen, wurde Gourmet-Hilfe benötigt. Nicht die Tatsache, dass sie alle diese Gerichte probiert haben, aber es gibt keinen Zweifel daran, dass dies die teuersten Gerichte sind.

Die teuersten Gerichte der Welt Knödel.

Viele werden überrascht sein, in dieser Liste zu finden pelmeni – ein Lieblingsgericht der Mehrheit der Russen. Allerdings haben nicht russische Klöße einen Platz in der Bewertung. Die teuersten Klöße der Welt finden Sie im Restaurant „Golden Gates“ in der Bronx, New York. Die wichtigsten Besucher der Einrichtung sind russische Emigranten. Eine Besonderheit des Tellers ist, dass es nicht nur zartes Kalbfleisch, Schweinefleisch und Lachs, sondern auch das Eisen der Fischfackel oder Curtius Flamme Fische, die in großer Tiefe lebt. Durch diese additive Pelmeni emittiert ein ungewöhnliches blau-grünes Licht, das jedoch nicht daran hindert, dass sie genießbar und lecker sind. Eine Portion von acht Klößen kostet $ 2.400 in einem Restaurant und 16 von insgesamt 4400.


Die teuersten Gerichte der Welt

Nuss.

Jeder hat schon lange den Geschmack und die nützlichen Eigenschaften dieses Produktes bekannt. Die teuerste Nuss in der Welt ist Macadamia. Es war einmal das Hauptgericht der australischen Aborigines, heute gilt es als die seltenste, außerdem nützliche, Delikatesse. Derzeit werden alle zwei Arten dieser Nuss angebaut. Die Seltenheit des Produktes ist der Tatsache beigefügt, dass der Macadamia-Baum, obwohl er bis zu hundert Jahre Früchte trägt, besondere Sorgfalt braucht. Daher gibt es Schwierigkeiten mit der Kultivierung der Walnuss und ihrer Beute – ein Jahr, so dass nicht mehr als 40 Tonnen davon produziert werden. In den Ländern, in denen diese Mutter wächst, übersteigen die Kosten pro Kilogramm $ 30. Natürlich und die Speisen mit einer solchen Nuss sind sehr wertvoll und teuer.

Die teuersten Gerichte der Welt

Safran

Er gilt als das teuerste Gewürz. Safran ist im Wesentlichen ein Staubblatt aus der Krokusfamilie. Dieses Gewürz wird von Hand zubereitet – zuerst sorgfältig gesammelt und dann getrocknet. Um ein Kilogramm Safran zu bekommen, musst du fast eine halbe Million Staubblätter sammeln. Nicht überraschend, der Preis von einem Kilogramm echten Safran kommt zu sechstausend Dollar.

Die teuersten Gerichte der Welt

Weiße Trüffel

Der genaue Preis für diese Delikatesse ist einfach nicht vorhanden, da jeder Pilz bei der Auktion verkauft wird. Der Rekordpreis des Pilzes betrug mehr als 30 Tausend Euro.

Die teuersten Gerichte der Welt

Dunkle Schokolade.

Für Liebhaber von exotischen Süßigkeiten können Sie Chocopologie von Knipschildt anbieten – die teuerste Schokolade der Welt. Die Heimat dieser dunklen Schokolade ist Amerika, und die Fliese bei 453 Gramm kostet einen süßen Zahn bei $ 2.600.

Die teuersten Gerichte der Welt

Kartoffeln

Und die Verfügbarkeit dieses Produktes auf der Liste mag lächerlich erscheinen, aber dieses Gericht kann auch viel kosten. Die teuerste Kartoffel in der Welt von „La Bonnotte“ ist rund 500 Euro pro Kilogramm. Wurzel wächst auf der Insel Nurmuatje, sie sammeln die Zartheit natürlich von Hand. Ein besonderes Merkmal der Schale ist ein ungewöhnlich zarter Geschmack von Kartoffeln.

Die teuersten Gerichte der Welt

Rindfleisch.

Das teuerste Fleisch der Welt ist das Marmor-Rindfleisch der japanischen Vagyu-Kühe. Die Tiere sind von besonderer Sorgfalt umgeben. Jeden Tag werden sie Bier und Sake gegeben, und nur die besten Kräuter werden gefüttert. Lange Zeit verhinderten die Japaner den Export von Kühen für die Zucht an anderen Orten, aber heute werden diese Tiere in Australien gezüchtet. Aber nur zu einem Anstieg des Fleischpreises geführt, weil die Australier in der Pflege dieser Kühe noch weiter gingen. Also, den Geschmack von Marmor-Rindfleisch probieren, einen Geldbeutel vorbereiten. Für 200 Gramm Filet müssen in Europa mehr als 100 Dollar auslegen, und die empfindlichsten Stücke erreichen bis zu $ ​​1.000 im Wert.

Die teuersten Gerichte der Welt

Sandwich

Für Liebhaber von Essen unterwegs machte das teuerste Sandwich in der Welt. Sein ganzer Name ist „Platinum Club Sandwich von Essen“ (von Essen Platinum Club Sandwich). Treffen Sie dieses Gericht ist nur möglich in den Hotels des Netzwerks Von Essen. Ein $ 200 Sandwich kostet nur $ 200 und beinhaltet Brot mit einem speziellen Vorspeise, iberischen Schinken, weißen Trüffeln, Wachteleiern, getrockneten italienischen Tomaten und Bresse Geflügel.

Die teuersten Gerichte der Welt

Pizza.

Die teuerste Pizza der Welt wird in der Heimat dieses Gerichts – in Italien – angeboten. Es heißt „Luis XIII“, und seine Kosten erreichen 8300 Euro. Diese Pizza ist sicherlich in Anwesenheit des Kunden vorbereitet, und es umfasst Mozzarella Büffel Käse, roter Hummer, drei Arten von Kaviar, Hummer und Garnelen. Das Gericht ist nicht gekocht und nicht einmal Meersalz – es ist ein australischer rosa „Murray River“.

Die teuersten Gerichte der Welt

Omelette

Fans eines exotischen Omeletts sind der Ort, um es im New Yorker Hotel „Le Parker Meridien“ zu probieren. Hier können Sie das teuerste Omelett der Welt bestellen, die Kosten für tausend Dollar. Natürlich gibt es in seiner Komposition nicht nur Eier, sondern auch ganze Hummer. Serviert Gericht auf einem Kissen von Bratkartoffeln, und seine Dekoration ist die Streuung von sevruga Kaviar.


Die teuersten Gerichte der Welt

Salat.

Der teuerste Salat der Welt heißt „Florette Sea & Earth“. Es wird für Sie im Oxford Hotel „Le Manoir aux Quat Saisons“ vorbereitet. Die Kosten für einen Teil der „Floretta Meer und Sushi“ sind 800 Euro, und die Komposition umfasst 50 Gramm ausgewählter weißer Beluga Kaviar, kornische Krabbe, Hummer, Hummer, frischer Salat, ein wenig Olivenöl, Paprika, geriebene Trüffel, Kartoffeln und Spargel. Das Gericht ist mit goldener Folie verziert.

Die teuersten Gerichte der Welt

Kaviar.

Es wird gewöhnlich angenommen, dass der teuerste Kaviar grau oder schwarz ist. Allerdings ist dies nicht wahr, der teuerste Kaviar in der Welt gilt als Kaviar „Almas“ Beluga-Albino. Das Exportieren einer solchen Delikatesse aus dem Iran ist äußerst schwierig, es ist in einem Goldglas verpackt und ist ein echtes Meisterwerk der Kunst, nicht nur kulinarisch. Einhundert Gramm Zartheit kostet zweitausend Dollar.

Die teuersten Gerichte der Welt

Kaffee.

Der teuerste Kaffee der Welt – „Kopi Luwak“ – besteht aus Körnern, die nicht von einer einzigartigen Art sind, sondern von einem einzigartigen Lebensweg. „Kopi“ auf Indonesisch bedeutet „Kaffee“ und „Luwak“ ist ein kleiner kleiner Raubtier, der gerne die reifen Früchte des Kaffeebaums genießt und die besten wählt. Kaffee, er isst viel mehr, als er verdauen kann. Unverdaute Körner, die durch den Darm des Tieres hindurchgehen, sind ihren Enzymen ausgesetzt und, wie die Liebhaber von „Kopi Luwak“ schwören, einen einzigartigen Geschmack und ein Aroma zu erwerben. Ein Kilogramm Kaffee, geholfen durch das Aussehen eines Geliebten, kostet von 300 bis 400 Dollar.

Die teuersten Gerichte der Welt

Tee.

Der teuerste Tee der Welt heißt Dahunpao, was „Big Red Robe“ bedeutet. Es bezieht sich auf Oolongs (starker Fermentationstee, der einen intensiven Geschmack und Aroma hat). Holen Sie sich eine „Big Red Robe“ aus einem Blatt von nur sechs Büschen wachsen in der Nähe des Tianxin Kloster. Das Alter dieser einzigartigen Büsche beträgt 350 Jahre. Jedes Jahr, gesammelt nicht mehr als 500 Gramm des legendären Tees, die Kosten für das fertige Produkt erreicht 685 Tausend Dollar pro Kilogramm. Im Jahr 2006 wurde die gesamte Ernte zur Lagerung in das chinesische Nationaltee-Museum verlegt, ein Moratorium wurde zur weiteren Sammlung erklärt. Doch seit den 80er Jahren des letzten Jahrhunderts begannen sich die Mutterbüsche vegetativ zu vermehren. Der Tee, der von ihnen erhalten wird, heißt auch „The Big Red Robe“, aber Experten glauben, dass es nicht mit dem echten Dahunpao vergleichen kann.



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